We’re making Toffee Banana on this episode. Although we burnt it. You might learn something from our mistakes and it will be just fine! Cheers!

Get our Books Support us on YouTube

INGREDIENTS
4 Bananas
Banana paste
190 ml (6.4 fl oz) flour
80 ml (2.7 fl oz) corn flour
1 tsp. oil and some for deep-frying
190 ml (6.4 fl oz) water
Caramel
8 tbsp. butter
2.5 tbsp. sugar
2.5 tbsp. honey
Some sesame seeds
Ice cubes (optional)

PREPARATION
1. Mix flour, corn flour, oil and water together;
2. Peel the bananas and cut them. Then deep them into the paste and boil it in the oil till the paste turns yellow.
Grandma’s tip! We had some problems with this caramel, so we recommend caramel from our recipe called “Three Easy Pop-corn Recipes”;
3. Melt the butter;
4. Add the sugar;
5. Add the honey;
6. Boil it on low heat until it be-comes caramel brown or a bit darker;
7. Mix the bananas in caramel. Be extremely careful, because the caramel is very hot!
8. Put the bananas in cold water filled with ice for a short time and take them out;
9. Sprinkle them with some sesame seeds.

Cheers!

Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram

Šilkiniai bananai

Mūsų knygos  Tapkite mūsų rėmėju

INGREDIENTAI
4 Bananai
Bananų apvalkalui
190 ml miltų
80 ml kukurūzų miltų
1 a. š. aliejaus
190 ml vandens
Karamelei
8 v. š. sviesto
2,5 v. š. cukraus
2,5 v. š. medaus
Sezamų sėklų
Ledo kubelių (nebūtina)

PARUOŠIMAS
1. Sumaišykite banano apvalkalo ingredientus;
2. Nuluptus ir gabalėliais supjaustytus bananus pamirkykite į gautą tešlą ir virkite įkaitintame aliejuje iki tol, kol tešla pagels;
Močiutės patarimas! Turėjome problemų su šia karamele, todėl rekomenduojame karamelę iš recepto „Trys paprasti spragėsių receptai“;
3. Išlydykite sviestą;
4. Įberkite cukraus;
5. Įpilkite medaus;
6. Virkite žemoje temperatūroje, kol ji taps karamelinės rudos spal-vos arba šiek tiek tamsesnė;
7. Sumaišykite bananus karamelėje. Būkite labai atsargūs, nes karamelė yra labai karšta!
8. Trumpam įmerkite bananus į šaltą vandenį su ledukais ir ištraukite;
9. Pabarstykite bananus sezamų sėklomis.

Skanaus!