You are currently viewing The Ultimate Chocolate Chip Cookies

The Ultimate Chocolate Chip Cookies

On this episode we are making The Ultimate Homemade Chocolate Chip cookies. They taste the best when cool off completely with a glass of milk! We strongly recommend trying them! Cheers!

Get our Books Support us on YouTube

INGREDIENTS
125 ml (4.2 fl oz) white sugar
200 ml (6.8 fl oz) brown sugar
1 tsp. salt
125 ml (4.2 fl oz) melted butter
1 egg
1 tsp. vanilla extract
312.5 ml (10.6 fl oz) all-purpose flour
0.5 tsp. baking soda
100 g (3.5 oz) milk chocolate chunks
100 g (3.5 oz) dark chocolate chunks (or any other you like)

DIRECTIONS
1. Add white, brown sugar, salt to the bowl. Pour the butter on top. Mix everything;
2. Crack 1 egg in, add some vanilla extract. Mix everything;
3. Sift baking soda and flour into the bowl and mix everything thoroughly;
4. Add some chocolate in, give it a good stir, cover it with a plastic wrap and put it into the fridge for at least 30 minutes;
5. Put the ice-cream scoop sized piece of dough into the baking tray with sizable gaps between the pieces
6. Cook it for about 12–25 minutes or until they start to brown lightly;
7. Take the cookies out of the oven and let them cool off;
8. Pour yourself a nice, cold glass of milk.

Cheers!

Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram

 

Nuostabūs šokoladiniai sausainiai

Mūsų knygos  Tapkite mūsų rėmėju

INGREDIENTAI
125 ml cukraus
200 ml rudojo cukraus
1 a. š. druskos
125 ml ištirpinto sviesto
1 kiaušinis
1 a. š. vanilės ekstrakto
312,5 ml miltų
0,5 a. š. sodos
100 g pieniško šokolado gabaliukų
100 g juodojo šokolado gabaliukų (ar bet kokio kito, kuris jums patinka)

PARUOŠIMAS
1. Į dubenį įberkite baltojo cukraus, rudojo cukraus, druskos. Užpilkite sviesto. Viską sumaišykite;
2. Įmuškite 1 kiaušinį, įpilkite vanilės ekstrakto. Viską sumaišykite;
3. Persijokite kepimo sodą ir miltus į dubenį ir kruopščiai viską sumaišykite;
4. Sudėkite šokoladą, gerai išmaišykite, uždenkite plastikine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą bent 30 minučių;
5. Sudėkite ledų kaušelio dydžio tešlos gabalėlius į kepimo skardą su gana nemažais tarpais;
6. Kepkite sausainius maždaug 12–25 minutes arba kol pradės lengvai rusti;
7. Išimkite sausainius iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti;
8. Įsipilkite į stiklinę šalto pieno.

Skanaus!