Everybody loves a good pickle. Everybody loves a good sandwich. Why not to combine to loved things into one? The Sandwich in a Pickle. Cucumber sandwich. Whatever you call it! Cheers!

Get our Books Support us on YouTube

INGREDIENTS
For the sandwich
1 large fermented (or pickled) cucumber
Ham slices
Sausage slices
Onion slices
Cabbage slices
Cheese slices
Tomato slices
Black ground pepper
Barbecue sauce (or different)
Ketchup (or different)
Chips crunched
Lettuce
Optional
Things you like

For the roll-up
1 large fermented (or pickled) cucumber
Ham slices
Sausage slices
Onion slices
Cheese slices
Black ground pepper
Barbecue sauce (or different)
Ketchup (or different)
Chips crunched
Optional
Things you like

DIRECTIONS
For the sandwich
1. Cut the cucumber in half and scoop the inside of the cucumber.
2. Add ham slices, sausage slices, onion slices, cabbage slices, cheese slices, tomato slices and anything else you like to the cucumber.
3. Add some ground pepper on top. Add some barbecue sauce, ketchup, crunched chips, lettuce and cover the sandwich with another half of the cucumber.

For the roll-up
1. Cut the cucumber in long slices.
2. Add ham slices, sausage slices, onion slices, cheese slices and anything else you like on the slice of the cucumber.
3. Add some ground pepper on top. Add some barbecue sauce, ketchup, crunched chips, and roll the cucumber into a roll-up. Pierce it with a wooden skewer.

Grandma’s advice! Use the insides of the cucumber to make a cucumber soup.

Fermented Cucumbers:
▶https://youtu.be/hquaqu_QcH8
Pickled Cucumbers:
▶https://youtu.be/9Xh1a-B7_IE
Pickled Cucumber Soup:
▶https://youtu.be/-BUsl2c0PBk

Cheers!

Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram

Sumuštinis agurke

Mūsų knygos  Tapkite mūsų rėmėju

INGREDIENTAI
Sumuštiniui
1 didelis raugintas (arba marinuotas) agurkas
Kumpio griežinėliai
Dešros griežinėliai
Svogūnų griežinėliai
Kopūstų griežinėliai
Sūrio skiltelės
Pomidorų skiltelės
Malti juodieji pipirai
Barbekiu padažas (arba kitoks)
Kečupas (arba kitoks)
Traškučių gabaliukai
Salotos
Neprivaloma
Ką mėgstate

Suktinukui
1 didelis raugintas (arba marinuotas) agurkas
Kumpio griežinėliai
Dešros griežinėliai
Svogūnų griežinėliai
Sūrio skiltelės
Malti juodieji pipirai
Barbekiu padažas (arba kitoks)
Kečupas (arba kitoks)
Lustai traškėjo
Neprivaloma
Ką mėgstate

PARUOŠIMAS
Sumuštiniui
1. Agurką perpjaukite per pusę ir išskobkite agurko vidų.
2. Į agurką įdėkite kumpio griežinėlius, dešrelės griežinėlius, svogūnų griežinėlius, kopūstų griežinėlius, sūrio griežinėlius, pomidorų griežinėlius ir kas jums patinka.
3. Ant viršaus įberkite šiek tiek maltų pipirų. Užpilkite barbekiu padažo, kečupo, traškučių, salotų ir uždenkite sumuštinį kita puse agurko.

Suktinukui
1. Agurką supjaustykite ilgomis riekelėmis.
2. Ant agurko riekelės uždėkite kumpio griežinėlius, dešrelės griežinėlius, svogūnų griežinėlius, sūrio griežinėlius ir kas jums patinka.
3. Ant viršaus įberkite šiek tiek maltų pipirų. Užpilkite barbekiu padažo, kečupo, traškučių ir susukite agurką į ritinėlį. Pradurti jį mediniu smeigtuku.

Močiutės patarimas! Agurkų sriubai gaminti naudokite agurko vidaus likučius.

Fermentuoti agurkai:
▶ https: //youtu.be/hquaqu_QcH8
Marinuoti agurkai:
▶ https: //youtu.be/9Xh1a-B7_IE
Marinuotų agurkų sriuba:
▶ https: //youtu.be/-BUsl2c0PBk

Skanaus!