We usually don’t use pre-made products, but this time we decided to try one pack and it was very successful and tasty although I have to say that the sauce pack is rather expensive and it would be cheaper buying the the sauce ingredients separately. We also received this sauce pack after MO was filmed for television ;D So, it was actually for free ;D We weren’t paid by “Santa Maria” but it would be awesome if we were ;D

Get our Books Support us on YouTube

INGREDIENTS
Oil (for frying)
0.60 kg (1.32 lbs.) chicken thighs meat
0.35 kg (0.77 lbs.) chopped carrots
0.25 kg (0.55 lbs.) broccoli
0.2 kg (0.44 lbs.) chopped onions
0.15 kg (0.33 lbs.) bell peppers
0.15 kg (0.33 lbs.) peas
4 chopped garlic cloves
1/2 chopped Habanero pepper (or similar)
Spring onions (to taste)
Asian Wok Sweet and Sour sauce (or similar)
Salt (to taste)
Black ground pepper (to taste)

DIRECTIONS
1. Heat some oil in the skillet. Put in the carrots and fry them for a few minutes. Add the onions in and fry them for a couple of minutes. Add bell peppers in and fry them for a couple minutes. Add garlic in and fry them for a couple of minutes.
2. Add the meat in, season it with salt and pepper and fry it for about 10-15 minutes or until the meat is done.
3. Add broccoli in and fry it for a couple of minutes. Add peas and pepper in and fry them for a couple of minutes.
4. Pour the sauce into the skillet, mix it well and fry it for a couple of minutes.
5. Add spring onions in, mix it and serve with some boiled rice or anything else you like.
6. Eat it directly from the skillet (wok, if possible).

Cheers!

Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram

Paprasta saldžiarūgštė vištiena

Mūsų knygos  Tapkite mūsų rėmėju

INGREDIENTAI
Aliejus (kepimui)
0,6 kg (1,3 lbs.) vištienos šlaunų mėsos
0,35 kg (0,77lbs.) pjausty-tų morkų
0,25 kg (0,55 lbs.) pjausty-tų brokolių
0,2 kg (0,44 lbs.) pjaustytų svogūnų
0,15 kg (0,33 lbs.) paprikos
0,15 kg (0,33 lbs.) žirnelių
4 pjaustytos česnakų skil-telės
1/2 pjaustyto habanero pipiro (arba panašaus)
Svogūnų laiškų (pagal skonį)
Asian Wok saldžiarūgščio padažo (arba panašaus)
Druskos (pagal skonį)
Pipirų (pagal skonį)

PARUOŠIMAS
1. Pašildykite aliejaus keptuvėje ir kepkite morkas keletą minučių. Sudėkite svogūnus ir kepkite keletą minučių. Sudėkite papriką ir kepkite keletą minučių. Įdėkite česnako ir kepkite keletą minučių.
2. Sudėkite mėsą, pagardinkite druska ir pipirais, kepkite apie 10-15 minučių arba kol mėsa iškeps.
3. Sudėkite brokolius ir kepkite keletą minučių. Sudėkite žirnelius ir pipirus ir kepkite keletą minučių.
4. Supilkite padažą į keptuvę, gerai viską išmaišykite ir keletą minučių kepkite.
5. Sudėkite svogūnų laiškus, sumaišykite ir patiekite su virtais ryžiais arba kaip jums patinka.
6. Valgykite vištieną tiesiai iš keptuvės arba iš wok keptuvės (jei įmanoma).

Skanaus!