You are currently viewing Preserved Beets

Preserved Beets

Sorry, guys, we wanted to upload this sooner. We should have uploaded it 6 months ago. I guess you can watch it in autumn 😂 Cheers!

Get our Books Support us on YouTube

INGREDIENTS
1 kg (2.2 lb.) boiled beets
1 cup (250 ml; 8.5 fl. oz.) fresh sour apple juice
1 tsp. salt (or to taste)

DIRECTIONS
1. Pour apple juice to the pot and bring it boiling.
2. Clean beets in the water. Grate then and mix them with apple juice.
3. Sterilize jars and lids in the oven.
4. Once the beets are boiling, fill the jars with beets, cover the jars tightly with the lids, turn them over, put them in a cold place for future consumption.

Cheers!

Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram

Vakuoti burokai

Mūsų knygos  Tapkite mūsų rėmėju

INGREDIENTAI
1 kg (2,2 svaro) virtų burokėlių
1 puodelio (250 ml; 8,5 fl. uncijos) šviežių rūgščių obuolių sulčių
1 a. š. druskos (arba pagal skonį)

PARUOŠIMAS
1. Į puodą supilkite obuolių sultis ir užvirkite.
2. Nuvalykite burokėlius vandenyje. Tada sutarkuokite ir sumaišykite juos su obuolių sultimis.
3. Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius orkaitėje.
4. Kai burokėliai užvirs, užpildykite stiklainius burokėliais, stipriai užsukite dangteliais, apverskite stiklainius, padėkite į šaltą vietą vartojimui vėliau.

Skanaus!