You are currently viewing Pickled Cucumber Soup

Pickled Cucumber Soup

On this episode we’re making Pickled Cucumber Soup which as you probably have though is made from MO’s home-made recipe. Enjoy! Cheers!

Get our Books Support us on YouTube

INGREDIENTS
5 fermented cucumbers chopped in cubes
5 potatoes chopped in cubes
125 ml (4.2 fl oz) barley crops
1.5 l (50.7 fl oz) beef stock
Water
0.5 tsp. dried herbs (marjoram, basil, celery leaves)

DIRECTIONS
5 fermented cucumbers chopped in cubes
5 potatoes chopped in cubes
125 ml (4.2 fl oz) barley crops
1.5 l (50.7 fl oz) beef stock
Water
0.5 tsp. dried herbs (marjoram, basil, celery leaves)

Cheers!

Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram

 

 

Raugintų agurkų sriuba

Mūsų knygos  Tapkite mūsų rėmėju

INGREDIENTAI
5 kubeliais supjaustyti rauginti agurkai
5 kubeliais supjaustytos bulvės
125 ml miežių
1,5 l jautienos sultinio
Vandens
0,5 a. š. džiovintų žolelių (mairūno, baziliko, saliero lapelių)

PARUOŠIMAS
1. Suberkite agurkus į puodą. Įpilkite šiek tiek vandens. Troškinkite agurkus maždaug 30 minučių, kol jie pradės virti;
2. Sudėkite miežius į jautienos sul-tinį ir šildykite, kol pradės virti;
3. Į sultinį suberkite kubeliais sup-jaustytas bulves ir virkite maždaug 10 minučių;
4. Agurkus suberkite į puodą ir virkite keletą minučių;
5. Įberkite džiovintų žolelių. Pamai-šykite.

Skanaus!