Become our patron to watch our videos first and get rewards: http://bit.ly/patreonRomasandMO Incredible “healthy” ;DD Mozzarella Sticks snack. It’s not super easy to make, but definitively worth it. You’ll like it too! Cheers!
Get our Books Support us on YouTube
INGREDIENTS
Oil (for frying)
3 tbsp. bread crumbs
12 finger-sized mozzarella sticks
Batter
1/2 tsp. dried basil
1/2 tsp. oregano
1/8 tsp. salt (or to taste)
1/8 tsp. pepper
1/8 tsp. chili flakes
2 tbsp. wheat flour
1/4 cup (62.5 ml, 2.1 fl. oz.) water (or until enough)
DIRECTIONS
1. Mix all batter ingredients together.
2. Put mozzarella stick into the batter and then into the bread crumbs. Then again into the batter and into the breadcrumbs. Squeeze them to form nice sticks.
3. Put the sticks into the freezer for about 30 minutes.
4. Pour some oil to the pot and bring it to the boil.
5. Add the sticks to the oil and boil them for about 3-4 minutes or until they are done.
6. Prepare your favourite sauce.
Cheers!
Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram
Mocarelos lazdelės
Mūsų knygos Tapkite mūsų rėmėju
INGREDIENTAI
Aliejus (virimui)
3 v. š. džiūvėsių
12 piršto dydžio mocarelos gabaliukų
Tešla
1/2 a. š. džiovintų bazilikų
1/2 a. š. raudonėlio
1/8 a. š. druskos (arba pagal skonį)
1/8 a. š. pipirų
1/8 a. š. čili dribsnių
2 v. š. kvietinių miltų
1/4 puodelio (62,5 ml, 2,1 fl. oz.) vandens (arba kiek reikia)
PARUOŠIMAS
1. Sumaišykite visus tešlos ingredientus.
2. Įdėkite mocarelos gabalėlį į tešlą ir tada į džiūvėsius. Tada vėl į tešlą ir į vėl džiūvėsius. Suspauskite juos, kad suformuotumėte gražias lazdeles.
3. Įdėkite lazdeles į šaldiklį maždaug 30 minučių.
4. Į puodą įpilkite aliejaus ir aliejų užvirkite.
5. Įdėkite lazdeles į aliejų ir virkite jas juos maždaug 3-4 minutes arba kol jos iškeps.
6. Paruoškite savo mėgstamą padažą.
Skanaus!