On this episode we are making Homemade Potato Chips. A Special episode dedicated to Delfi. We wouldn’t be there we’re now without you! Thank you for 500 subscribers! Cheers!

Get our Books Support us on YouTube

INGREDIENTS
10–12 medium-sized potatoes
Oil (for frying)
Paste
5 tbsp. flour
1 tbsp. potato starch
1 tbsp. your favourite chili sauce
1 tsp. smoked paprika
0.5 tsp. salt
0.5 tsp. pepper
Garnish
Dill
Salt

DIRECTIONS
1. Wash the potatoes and peal them or not, however you prefer;
2. Slice the potatoes and put them on the wooden skewer, then into some cold water;
3. Mix all paste ingredients together;
4. Cover the potatoes in the paste, then deep fry them in the oil for about 5–7 minutes or until they are done;
5. Put them on the paper towel to get rid of some oil;
6. Sprinkle some dried dill and salt on the chips.

Cheers!

Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram

Naminiai bulvių traškučiai

Mūsų knygos  Tapkite mūsų rėmėju

INGREDIENTAI
10–12 vidutinio dydžio bulvių
Aliejaus (virti)
Tešlai
5 v. š. miltų
1 v. š. bulvių krakmolo
1 v. š. mėgstamiausio aitriosios paprikos padažo
1 a. š. rūkytos paprikos
0,5 a. š. druskos
0,5 a. š. pipirų
Dekoracijoms
Krapų
Druskos

PARUOŠIMAS
1. Nuplaukite bulves ir jas nuskuskite (jei-gu nenorite, galite ir neskusti);
2. Supjaustykite bulves griežinėliais ir suverkite ant medinio pagaliuko, tada įdėkite į šaltą vandenį;
3. Visus tešlos ingredientus sumaišykite kartu;
4. Padenkite bulves tešla, tada kepkite aliejuje maždaug 5–7 minutes arba kol jos iškeps;
5. Padėkite bulves ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejus;
6. Apibarstykite bulves džiovintais krapais ir druska.

Skanaus!