You are currently viewing Fish Casserole

Fish Casserole

We’re making a simple Fish Casserole today. We hope you’ll enjoy it! Cheers!

Get our Books Support us on YouTube

INGREDIENTS
1.2 kg (2.6 lb) fish fillet
1 tsp. salt
0.5 tsp. pepper
0.5 tsp. fish spices
Vegetables
0.4 kg (0.88 lb) chopped carrots
4 chopped onions
1 egg
0.5 tsp. caraway
0.5 tsp. dried vegetable mix
0.5 tsp. salt
Topping
0.2 kg (0.44 lb) cheese
4 tbsp. mayonnaise

DIRECTIONS
1. Add some oil to the pan. Put the carrots and onions and fry them for about 20–30 minutes or until they soften;
2. Pour some oil in the baking tray. Add the fish. Put some salt, pepper and fish spices on top and cook it for about 40 minutes in 200 °C (390 °F);
3. Mix the vegetables with some dried herbs, salt, pepper, caraway and eggs together;
4. Take the fish out of the oven to put the vegetables on it. Then add the cheese on the vegetables. And some mayonnaise to cheese to even out the surface;
5. Put it back into the oven for about 30 minutes or until done.

Cheers!

Subscribe to our YouTube Channel Follow us on Instagram

 

 

Žuvies užkepėlė

Mūsų knygos  Tapkite mūsų rėmėju

INGREDIENTAI
1,2 kg žuvies filė
1 a. š. druskos
0,5 a. š. pipirų
0,5 a. š. žuvies prieskonių
Daržovėms
0.4 kg tarkuotų morkų
4 pjaustyti svogūnai
1 kiaušinis
0,5 a. š. kmynų
0,5 a. š. džiovintų daržovių mišinio
0,5 a. š. druskos
Viršui
0,2 kg sūrio
4 v. š. majonezo

PARUOŠIMAS
1. Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus. Sudėkite morkas, svogūnus ir kepkite maždaug 20–30 minučių arba kol jie suminkštės;
2. Į kepimo skardą įpilkite šiek tiek aliejaus. Sudėkite žuvį. Užberkite druskos, pipirų ir žuvies prieskonių ir kepkite maždaug 40 minučių 200 °C temperatūroje;
3. Sumaišykite šviežias daržoves su džiovintomis, druska, pipirais, kmynais ir įmuštu kiaušiniu;
4. Išimkite žuvį iš orkaitės, kad uždėtumėte ant jos daržovių. Tada ant daržovių uždėkite sūrį ir šiek tiek majonezo paviršiui išlyginti;
5. Įdėkite apkepėlę į orkaitę maždaug 30 minučių arba kol ji iškeps.

Skanaus!